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Le Petit Chef aterriza en México

Le Petit Chef aterriza en México

La gastronomía y el videomapping se han unido para crear experiencias culinarias espectaculares. Le Petit Chef es una cena en la que un chef de 58 mm de estatura guía a los comensales en un viaje inspirado en las aventuras de Marco Polo.

El colectivo artístico belga Skullmapping creó este proyecto que está liderado por Filip Sterckx y Antoon Verbeeck surgió en 2015 y explican “Se nos ocurrió proyectar un pequeño chef en el plato. Hicimos un video en nuestro estudio para enseñarles a los restaurantes las posibilidades de este concepto. Cuando subimos el video en YouTube, se hizo viral, y ya tiene más de 30 millones de visitas”.

Este proyecto se convirtió en una cena con gran éxito presentada por diferentes chefs en ciudades alrededor del mundo como Nueva York, Shanghai, Tokio, Moscú, Morelia, Seúl, Bruselas, Hamburgo, y ahora la CDMX.
Aquiles Chavez dueño del restaurante Sotero, se encargó de crear el menú en la edición mexicana con platillos de influencia de sitios como París, Arabia, el Himalaya y China.

Chinaloa fue el restaurante sede y contaron con la experiencia de seis tiempos con maridaje acompañados de un videomapping especial. Los visitantes siguen a Le Petit Chef por diferentes destinos buscando sabores únicos que transforman en platillos de distintas culturas.

Se presentará durante una temporada corta, de jueves a domingo en Durango 359, en la colonia Condesa. Los boletos están disponibles a través de Boletia.

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